AmedeiChocolatiers - WEISS
„The WEISS Taste “ – uszlachetnianie
doskonale czystej czekolady, bez dodatków
Weiss jest jednym z najlepszych marek producentów czekolady we Francji. W 1882 roku mÅ‚ody, skromny Alzatczyk - Eugene Weiss decyduje rozpocząć swojÄ… twórczość w fabryce czekolady w pobliżu Lyonu.
Manufaktura WEISS jest jednÄ… z piÄ™ciu najstarszych we Francji. Pomimo ponad 125 lat istnienia, pozostaje firmÄ… rodzinnÄ…, która nadal produkuje wÅ‚asnÄ… czekoladÄ™, od wyboru samego ziarna do gotowej tabliczki. Uzasadnia to charakterystyczny smak szerokiej gamy czekolad Weiss’a, o zawartoÅ›ci kakao od 55 - 85%.
Wszystkie czekoladki sÄ… wykonane z Manufakturze WEISS,
- bez barwników
- bez konserwantów
- bez emulgatorów
- z czystÄ…, prawdziwÄ… waniliÄ…
- w 100% z czystego masła kakaowego.
Jego specjalnoÅ›ciÄ… sÄ…, m.in. czekolada "Acarigua” stworzona wraz ze sÅ‚ynnym paryskim czekoladnikiem Michel Chaudun.
W 1985 roku Weiss otrzymaÅ‚ „Prix d'excellence européenne„ – europejskÄ… nagrodÄ™ doskonaÅ‚oÅ›ci i poprzez to doÅ‚Ä…czyÅ‚ do wielkich nazwisk, takich jak Dior, Saint Laurent, Rolls Royce, którzy zostali nagrodzeni przez tÄ… nagrodÄ™.